İnsan vücudunun gerekli besinleri ondan çıkarma yeteneği yoksa, dünyadaki tüm yiyecekler işe yaramaz. Bu aktivite ile öğrenciler üç besini (karbonhidratlar, proteinler ve lipitler) farklı sindirim enzimlerine maruz bırakabileceklerdir. Bu örnekler hiçbir enzimin eklenmediği besinlerle karşılaştırılacak ve enzimlerin bileşiklerin sindirilmesinde etkili olup olmadığını belirlemek için kimyasal testler kullanılacaktır. Tamamlandığında, öğrenciler sadece sindirim sisteminin önemini değil, aynı zamanda besinlerin besinlerden salınmasında ve vücut tarafından kullanılabilecek bir forma dönüştürülmesinde hayati rol oynarlar. Kit 15 grup için yeterli malzeme içerir. Öğretmen El Kitabı ve Öğrenci Çalışma Kılavuzu kopya yöneticileri dahildir.

Kit İçeriği:

• 1 x 5.25g Pankreatin, Safra Tuzları
• 1 x 2.5g Albumin Yumurta Tozu
• 1 x 2.5g Çözünür Nişasta
• 1 x 1.0g Pepsin 1: 10.000
• 1 x 0.25g Amilaz Bakteriyolojik Toz
• 1 x 25ml Sodyum Hidroksit 0.1N
• 1 x 25ml Hidroklorik Asit 0.1N
• Protein Testi için 1 x 25ml Biuret
• 1 x 25ml Fenolftalein% 1 Ipa
• 1 x 25ml İki Dilute Logols Çözümü
• 1 x 25ml Zeytinyağı, Saf
• Plastik, Mezun Pipet Kit Başına 10